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热休克蛋白研究进展及其在水产动物中的研究前景

文献类型: 中文期刊

作者: 崔彦婷 1 ; 刘波 1 ; 谢骏 1 ; 周群兰 2 ; 戈贤平 1 ; 徐跑 1 ;

作者机构: 1.南京农业大学无锡渔业学院

2.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心/农业部淡水鱼类遗传育种和养殖生物学重点开放实验室

关键词: 应激;热休克蛋白;水产动物

期刊名称: 江苏农业科学

ISSN: 1002-1302

年卷期: 2011 年 39 卷 03 期

页码: 303-306

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 在水产养殖中鱼类持续不断地受一些外界因素诸如温度、养殖密度、水体理化因子、鱼体运输、储存等各种应激因子的影响,严重地影响鱼体的生长。本文就热休克蛋白的分类、特点、生物学功能及其在水产生物中的研究现状与前景作一综述。

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