您好，欢迎访问江苏省农业科学院 机构知识库！
江苏省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

淮山药叶乙醇提取物黄酮和皂苷含量及抗氧化抗肿瘤活性研究

文献类型： 中文期刊

作者： 周丽 1 ; 史新敏 2 ; 任香梅 3 ; 邵继红 1 ; 秦志宏 2 ;

作者机构： 1.徐州医学院公共卫生学院

2.中国矿业大学化工学院徐州医学院公共卫生学院徐州农业科学院

3.南京医科大学公共卫生学院

关键词： 淮山药叶;抗氧化;皂苷;黄酮;细胞毒性

期刊名称： 食品科技

ISSN： 1005-9989

年卷期： 2015 年 08 期

页码： 204-207

收录情况： 北大核心

摘要： 研究淮山药叶乙醇提取物的黄酮和皂苷含量,抗氧化活性及其对肿瘤细胞A549、MCF-7,SW480与人脐静脉血管内皮细胞的抑制作用。结果发现,淮山药叶乙醇提取物中含有大量的黄酮和皂苷类物质,含量分别为(443.27±21.15)mg芦丁当量/g,(362.73±28.83)mg薯蓣皂苷当量/g(以干重计);DPPH自由基清除活性接近于抗坏血酸;24 h细胞培养试验表明提取物对肿瘤细胞的抑制作用呈明显的量效关系,而对正常细胞的抑制作用浓度超过200μg/m L。由此可见,淮山药叶是一种有益于健康的物质来源。

  • 相关文献

[1]黄芪生物活性成分及在食品中的应用研究进展. 孙佳慧,周援,孙月娥,李春阳,王卫东,张军. 2023

[2]蓝莓中花色苷提取及其抗氧化活性研究. 刘红锦,刘小莉,周剑忠. 2009

[3]蓝莓叶总黄酮的微波提取及抗氧化活性研究. 刘小莉,周剑忠,单成俊,黄开红. 2011

[4]市售洋槐蜜多酚类成分及其抗氧化活性研究. 王紫燕,李春阳,张红城. 2016

[5]紫莳药皂苷积累和分配动态特征. 韩晓勇,王立,张培通,郭文琦,李春宏,殷剑美. 2015

[6]大豆籽粒皂苷含量的全基因组关联分析. 唐威,熊雅文,李岩哲,张红梅,张威,许文静,陈熙,陈华涛. 2023

[7]基于转录组测序的苦瓜皂苷合成相关基因的鉴定和分析. 戚仁洁,宁宇,刘静,刘之洋,徐海,罗志丹,陈龙正. 2024

[8]青稞4-香豆酸辅酶A连接酶基因4CL的克隆及表达分析. 杨晓云,杨智敏,罗小娇,孔德媛,袁金娥,刘新春,冯宗云. 2014

[9]量子化学计算研究4种甘薯黄酮清除自由基活性的构效关系. 张文婷,孙健,钮福祥,朱红,岳瑞雪,张毅,徐飞,马晨. 2022

[10]基于叶和花粉中类黄酮含量的银杏雄性优株初选. 韩晋,郁万文,曹福亮,汪贵斌. 2019

[11]桑葚籽黄酮超声酶解提取工艺优化及其抗菌、抗氧化活性. 曹培杰,崔晋,马艳弘. 2019

[12]滨海白首乌黄酮超声辅助提取工艺优化. 孙倩,冯进,李春阳,Chuon Mony Roth,Sun Sovath,Taing Bunhok. 2020

[13]微波-超声联合提取参数对黄秋葵多糖和黄酮得率的影响. 刘春菊,王海鸥,唐明霞,李大婧,刘春泉,张钟元,江宁,牛丽影,袁春新. 2018

[14]不同品种及生长期甘薯叶片多酚和黄酮含量动态分析. 张文婷,王洪云,孙健,朱红,岳瑞雪,张毅,徐飞,钮福祥. 2019

[15]不同施肥方式对林下蒲公英生长及品质的影响. 刘旭,刘威,蔡卫佳,王昊. 2022

[16]莲子壳黄酮的提取与组分分析. 周鸣谦,刘春泉,李大婧. 2017

[17]大孔树脂分离纯化青玉米须中总黄酮的研究. 李春阳,闫征. 2007

[18]桑黄菌丝固体培养基筛选研究. 蒋宁,刘红锦,张苏珍,陈忠立,孙道权. 2013

[19]深共熔溶剂提取桑黄黄酮及体外降血糖、结合胆酸盐能力分析. 巫永华,黄莉莉,王解语,张文莉,陈安徽,郭红伟,张建萍,刘恩岐. 2024

[20]甘薯叶片中多酚类物质的提取及抗氧化活性研究. 张文婷,孙健,徐飞,朱红,岳瑞雪,张毅,钮福祥. 2018

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：江苏省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台