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饲料中高不饱和脂肪酸对刀鲚幼鱼不同组织中FAD基因表达的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 魏广莲 1 ; 徐钢春 2 ; 顾若波 1 ; 杜富宽 2 ; 徐跑 1 ;

作者机构: 1.南京农业大学无锡渔业学院

2.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心/农业部淡水渔业和种质资源利用学科群重点实验室

关键词: 刀鲚;脂质代谢;精制鱼油;Δ6-脂肪酸去饱和酶;基因表达;调控机制

期刊名称: 江苏农业科学

ISSN: 1002-1302

年卷期: 2014 年 42 卷 07 期

页码: 233-236

收录情况: 北大核心

摘要: 选用初始体质量为(2.78±0.09)g的刀鲚幼鱼作为研究对象,随机分为2组(每组3个重复,每个重复500尾),分别投喂不添加鱼油(对照组)和添加4.76%精制鱼油(HUFA组)的2种配合饲料,饲养60 d后采样。通过荧光定量PCR检测Δ6脂肪酸去饱和酶基因基因在刀鲚幼鱼脑、肝脏、肌肉等不同组织中的表达量。结果显示:饲料中脂肪含量可以上调Δ6脂肪酸去饱和酶基因在组织中的表达。HUFA组刀鲚幼鱼Δ6脂肪酸去饱和酶基因在肝脏、心脏中的表达量极显著高于对照组(P<0.01),在鳃中的表达量显著高于对照组(P<0.05)。

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