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体外产气法和尼龙袋法评价5种全株玉米青贮的饲用价值

文献类型: 中文期刊

作者: 张元庆 1 ; 靳光 1 ; 王栋才 1 ; 李博 1 ; 徐芳 1 ; 程景 1 ; 张丹丹 1 ;

作者机构: 1.山西省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词: 体外产气法;尼龙袋法;全株玉米青贮;饲用价值

期刊名称: 动物营养学报

ISSN: 1006-267X

年卷期: 2019 年 12 期

页码: 5682-5687

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 本试验旨在通过体外产气法和尼龙袋法对5种全株玉米青贮的饲用价值进行评价。选取5种全株玉米青贮(分别由大丰26号、晋单65号、登海679号、潞研10号、屯玉168号青贮玉米制作),测定其常规营养成分含量;体外产气法测定不同发酵时间的产气量,计算产气参数;尼龙袋法测定不同时间的干物质(DM)降解率,计算降解参数。结果显示:晋单65号的酸性洗涤纤维(ADF)含量最低,5种全株玉米青贮的粗蛋白质(CP)含量保持在5.46%~7.27%。晋单65号、登海679号、屯玉168号的粗脂肪(EE)含量显著高于大丰26号、潞研10号(P <0. 05)。晋单65号的72 h产气量最高,为86.70 mL,且其产气速度显著高于登海679号和屯玉168号(P<0.05),发酵72 h的DM降解率显著高于其他4个品种(P<0.05)。综上,由晋单65号青贮玉米制作的全株玉米青贮营养成分含量较高,且更容易发酵,易于消化。

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