文献类型： 中文期刊
作者： 任春 1 ; 文华 2 ; 黄凤 2 ; 蒋明 2 ; 吴凡 3 ;
作者机构： 1.华中农业大学
2.中国水产科学研究院长江水产研究所
3.中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
关键词： 吉富罗非鱼;维生素B1;需要量;生长
期刊名称： 水产学报
ISSN： 1000-0615
年卷期： 2015 年 04 期
页码： 539-546
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 采用维生素B1(VB1)含量为0.08(对照组)、0.57、1.13、2.09、4.11和8.09 mg/kg的6种纯化饲料,分别饲养初始体质量为(64.4±1.5)g的吉富罗非鱼12周,研究VB1对其生长性能、部分血清生化指标、肝脏VB1蓄积量及转酮醇酶基因表达量的影响,以确定其对饲料VB1的需要量。结果显示,随着饲料中VB1含量增加,吉富罗非鱼增重率先呈线性增加后趋于稳定,当饲料中VB1含量为1.13、2.09、4.11、8.09 mg/kg时增重率达最大。吉富罗非鱼肝脏VB1含量随着饲料VB1含量增加不断增大,当增加到2.09 mg/kg后趋于稳定。饲料中缺乏VB1显著提高血清丙酮酸含量(P<0.05),但对全鱼水分、粗脂肪、粗蛋白、灰分无显著性影响(P>0.05)。饲料中添加VB1显著提高血清高密度脂蛋白胆固醇和肝脏转酮醇酶基因表达量(P<0.05)。饲料中VB1含量大于1.13 mg/kg各组的肝脏转酮醇酶活性显著高于VB1含量小于0.57 mg/kg组(P<0.05)。折线回归分析表明,吉富罗非鱼(64~325 g)获得最佳生长时对饲料VB1需要量为1.16 mg/kg;肝脏VB1蓄积量达到最大时,对VB1的需要量为2.06mg/kg。
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