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用高效液相色谱法测定鱼虾中的喹烯酮

文献类型： 中文期刊

作者： 吴仕辉 1 ; 郑光明 1 ; 朱新平 1 ; 陈昆慈 1 ; 戴晓欣 1 ; 潘德博 1 ;

作者机构： 1.农业部水产种质监督检验测试中心(广州)中国水产科学研究院珠江水产研究所

关键词： 喹烯酮;高效液相色谱法;水产品

期刊名称： 大连水产学院学报

ISSN： 1000-9957

年卷期： 2009 年 S1 期

页码： 21-24

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 应用高效液相色谱法建立了鱼虾中喹烯酮残留量的测定方法。以罗非鱼和凡纳滨对虾肌肉样品为代表材料,经乙酸乙酯提取,正己烷脱脂,用高效液相色谱-紫外检测法进行检测。结果表明:喹烯酮标准品在0.02~1.0μg/mL范围内呈良好线性关系,R2=0.9998,加标回收率为81.2%~107.0%,相对标准偏差为0.13%~7.7%,检出限为20μg/kg。

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