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细叶韭人工栽培技术

文献类型： 中文期刊

作者： 栗利元 1 ; 张未芳 1 ; 郑联寿 1 ; 郭耀东 1 ; 李泉泽 1 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院玉米研究所

期刊名称： 黑龙江农业科学

ISSN： 1002-2767

年卷期： 2013 年 12 期

页码： 161-162

摘要： 细叶韭(Allium tenuissimum L.)俗称麻麻花和杂麻花等,百合科葱属,多年生草本植物[1]。细叶韭以花序为食用器官,是北方地区传统的调味品[2],以干制为主,也可腌制食用[3],很受人们喜爱。目前细叶韭的市场供给主要是野生细叶韭采摘,但是,野生资源匮乏、供给有限,不能满足人们日常生活需求。细叶韭采用人工移植栽培,但面积很小[4],且缺乏系统的科学知识和合理的栽培技术指导,不能按照细叶韭的生长发育规律进

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