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碱化土壤施肥对油葵养分与品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 任然 1 ; 何文寿 1 ; 何进尚 2 ; 何玲 1 ; 张常昊 1 ;

作者机构: 1.宁夏大学农学院

2.宁夏农林科学院农作物研究所

关键词: 油用向日葵;氮、磷、钾;蛋白质;粗脂肪;脂肪酸组分

期刊名称: 西北农业学报

ISSN: 1004-1389

年卷期: 2016 年 25 卷 01 期

页码: 109-115

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为研究碱化条件下施肥对油葵氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)养分吸收积累与油籽品质的影响,探讨碱胁迫条件下油葵养分吸收与油籽品质的关系,在宁夏典型碱化土壤西大滩进行油葵施肥试验。结果表明:油葵单株干物质积累量符合Logistic曲线,叶、茎、盘、根干物质积累量呈抛物线趋势,籽实的干物质积累量呈直线上升趋势。油葵氮、磷、钾养分积累动态符合Logistic曲线,增施氮肥N积累量提高1.47倍,增施磷肥P2O5积累量提高26.2%,增施钾肥K2O积累量提高2.4%。整个生育期,N的吸收高峰在现蕾期,P2O5、K2O吸收高峰在现蕾期和开花期。氮、磷处理粗蛋白质量分数最高达19.6%,氮、磷、钾处理粗脂肪质量分数最高达55.3%,施肥对蛋白产量和产油量的影响表现为氮肥>钾肥>磷肥>有机肥。粗蛋白、油酸、硬脂酸质量分数与油葵植株N养分吸收积累量呈正相关,与P2O5、K2O呈负相关;粗脂肪、亚油酸、棕榈酸质量分数与油葵植株N养分吸收积累量呈负相关,与P2O5、K2O呈正相关。

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