文献类型： 中文期刊

作者： 桑伟 ¹ ; 田笑明 ² ; 穆培源 ¹ ; 韩新年 ¹ ; 邹波 ¹ ; 张利 ³ ; 王亮 ¹ ; 聂迎彬 ¹ ;

作者机构： 1.新疆农垦科学院作物所

2.新疆生产建设兵团科技局

3.石河子大学农学院

关键词： 冬小麦;品质性状;杂种优势;配合力

期刊名称： 新疆农业科学

ISSN： 1001-4330

年卷期： 2007 年 S3 期

页码： 91-96

收录情况： CSCD

摘要： 以11个面团流变学特性差异较大的冬小麦品种按NCⅡ配置30个(6×5)杂交组合,对其品质性状(面粉蛋白质含量、湿面筋含量、Zeleny沉淀值、降落数值和面团流变学特性)进行杂种优势和配合力分析。结果表明:(1)F1代面粉蛋白质含量、湿面筋含量、沉淀值、吸水率等性状在大多数组合中具有明显杂种优势。(2)F2代品质性状的杂种优势多数有不同程度的增强。面粉蛋白质含量、湿面筋含量、降落数值、稳定时间和评价值的杂种优势明显高于F1代,正向优势组合也明显多于F1代。(3)F2代不同组合类型中,高×高、高×中、中×中这三种组合类型在面团流变学特性上均具有较高的杂种优势和超亲优势,且不同组合类型间特殊配合力值差异较大。在强筋小麦品种的选育中选用高×高和高×中组合类型较好,弱筋品种小麦选育中选用低×低和高×低组合类型较好。