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上海地区抑制栽培对巨峰葡萄生长与开花的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 施春晖 1 ; 常永义 1 ; 张朝轩 2 ; 骆军 2 ; 杨天仪 2 ;

作者机构： 1.甘肃农业大学

2.上海市农业科学院

关键词： 葡萄;抑制栽培;萌芽;超氧化物歧化酶;过氧化氢酶;丙二醛

期刊名称： 中外葡萄与葡萄酒

ISSN： 1004-7360

年卷期： 2010 年 03 期

页码： 20-24

摘要： 两年生巨峰葡萄苗在冷库内用1℃、3℃、5℃3个温度、两种基质冷藏后,延迟到6月中下旬定植,研究了不同温度冷藏后巨峰葡萄在高温季节萌芽到开花的生长发育特点。结果表明,冷藏温度为3℃的处理葡萄苗萌芽、开花持续时间接近正常栽培条件下葡萄的萌芽开花持续时间;冷藏温度3℃+遮阳15d的处理,萌芽率、萌芽整齐度、新梢长度、新梢粗度均较其它处理组合高。通过对葡萄幼叶超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性,丙二醛(MDA)含量的测定表明,随着冷藏温度的降低,葡萄幼叶中的SOD活性和MDA含量明显增加,CAT的活性呈下降趋势。低温1℃处理与其它处理和常温对照(CK)相比,MDA、SOD值最大,CAT值最小,说明冷藏温度和冷藏后的遮阳天数对葡萄延迟生长起重要作用。

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