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转基因鲤鱼作为食物的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 孙效文 1 ; 梁利群 1 ; 闫学春 1 ; 曹鼎臣 1 ; 张利民 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院黑龙江水产研究所

关键词： 转生长激素基因鲤鱼，食物，动物

期刊名称： 高技术通讯

ISSN： 1002-0470

年卷期： 1998 年 03 期

页码：

收录情况： EI ; CSCD

摘要： 报道了以转生长激素基因鲤鱼作为食物，用猫做实验动物的实验结果。两次重复实验，每次实验时间为三个月，实验结束后，对实验猫和对照猫进行解剖学比较、血液生理学的指标的测定和细胞化学检测分析等。实验表明，用转生长激素基因鲤鱼作为食物，食用它的动物的生理学和血液学指标与对照组动物没有显著差别。

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