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中国鳗鱼产业发展及其资源保护建议

文献类型: 中文期刊

作者: 张婷婷 1 ; 赵峰 1 ; 张涛 1 ; 王思凯 1 ; 宋超 1 ; 庄平 1 ; 陆亚男 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院东海水产研究所农业农村部东海与长江口渔业资源环境科学观测实验站

关键词: 鳗鲡;养殖业;鳗苗;捕捞;资源保护

期刊名称: 渔业信息与战略

ISSN: 2095-3666

年卷期: 2019 年 04 期

页码: 235-243

摘要: 鳗鱼是鳗鲡属鱼类的统称,是一种高档水产品,营养丰富,是东亚和东南亚重要的水产养殖对象。中国是鳗鱼养殖第一大国。鳗鱼生活史复杂,迄今为止其人工繁育技术仍是世界性难题,养殖苗种全部依赖野生苗种的捕捞。20世纪中后期以来,鳗鱼自然种群受到了严重的影响,野生苗种资源急剧衰退。随着欧洲鳗鲡被列入CITES(Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora)附录Ⅱ,日本鳗鲡和美国鳗鲡被IUCN(International Union for Conservation of Nature)列为濒危(EN),国际上对鳗鱼资源保护的呼声日趋高涨。中国鳗鱼产业可持续发展存在隐忧,通过综述中国鳗业发展历程、产业发展现状、中国鳗鱼资源的开发利用情况与管理保护现状,分析鳗鱼产业发展和鳗鱼资源管理过程中存在的问题,提出维持中国鳗业可持续发展的对策建议。

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