山西省农业科学院机构知识库

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文献类型：中文期刊

作者：史更生 ¹ ; 史关燕 ¹ ; 史宏 ¹ ; 陈瑛 ¹ ;

作者机构： 1.山西省农业科学院经济作物研究所

关键词：谷子;晋谷21号;营养品质;适口品质;品质分析

期刊名称：杂粮作物

ISSN： 1003-4803

年卷期： 2001 年 21 卷 04 期

页码： 18-19

摘要：对晋谷 2 1号的营养品质、适口品质和微量元素进行分析 ,并与“沁州黄”、“金谷米”等其它优质谷子品种的营养成分相比较 ,结果表明 :晋谷 2 1号营养品质、适口品质均优于其他主要粮食作物 ,是加工优质小米及深加工食品的优质原料

[1]晋谷21号适口性变差的原因及改进措施. 史根生,史关燕,杨成元,麻慧芳,陈瑛. 2016

[2]晋谷21号优良种性保持及延长开发利用年限的研究. 史根生,陈瑛,史关燕,杨成元,侯国亮. 2006

[3]晋谷21号白发病发生情况及预防措施的研究. 史根生,陈瑛,史关燕,杨成元,侯国亮. 2006

[4]不同产地谷子籽粒营养品质与食味品质的比较研究. 王瑞,李齐霞,祁丽婷,王敏,孙万荣,邬志远,李中青. 2020

[5]40个谷子品种秸秆饲用营养品质分析与评价. 杨成元,岳忠孝,侯东辉,李婧,宋健,王意,冯耐红. 2021

[6]谷子萌芽期营养品质变化及氨基酸组分评价. 冯耐红,岳忠孝,侯东辉,李婧,陈丽红,杨成元. 2020

[7]不同产区谷子品质特性研究. 田志芳,杨春,石磊,孟婷婷,孙秋雁,王海平. 2011

[8]氮·磷·钾肥运筹对谷子品质与产量的影响. 郝科星,李娜娜,候富恩. 2016

[9]谷子品质性状与氨基酸特性研究. 田志芳,王海平,孙秋雁,邓晓燕,栗红瑜,杨春. 2009

[10]苄嘧磺隆对晋谷21号农艺性状和光合色素的影响. 张伟莉,张丽光,王吉祥,白亚青,畅灼卓,王雅情,周浩,原向阳. 2019

[11]EMS诱变对晋谷21号种子萌发的影响. 李颜方,杜艳伟,王高鸿,赵根有,赵晋锋. 2020

[12]不同播期对晋谷21号产量及米质的影响. 王节之,郑向阳,郝晓芬,王潞英,孙美荣. 2001

[13]不同施肥水平下谷友对晋谷21号光合特性及产量的影响. 张谨华,王建军,杨艳君,张建霞. 2015

[14]晋谷21号幼穗组培研究. 王节之,张海风,郑向阳,王潞英,靳鲲鹏. 1998

[15]优质谷晋谷21号高产高效栽培技术的研究与推广. 侯国亮,史关燕,杨成元,麻慧芳,史更生,吕瑞洲. 2012

[16]不同产地晋谷21号品质性状与淀粉特性研究. 田志芳,冯耐红,周柏玲,孟婷,王海平,石磊. 2009

[17]晋谷21号米质与外界因素关系的研究. 赵海云,陈继富,刘金香,郭斌. 2003

[18]中国黍稷种质资源研究与利用. 王纶,王星玉,温琪汾,武变娥. 2008

[19]不同生长条件青稞的产量·品质分析. 孟晶岩,栗红瑜,张倩芳,李敏,刘森. 2017

[20]山西省苦荞种质资源营养特性研究. 史兴海,李秀莲,高伟,林如法,崔林. 2012