文献类型： 中文期刊

作者： 陈光吉 ¹ ; 吴佳海 ² ; 娄芬 ² ; 熊俊 ² ; 甘小波 ² ; 李小冬 ² ; 舒建虹 ² ; 王小利 ² ; 曾兵 ³ ;

作者机构： 1.贵州省农业科学院草业研究所;大方县农牧局;西南大学

2.;贵州省农业科学院草业研究所;大方县农牧局;西南大学

3.;贵州省农业科学院草业研究所;大方县农牧局;西南大学;

关键词： 干草产品;防霉剂;霉变条件;作用机理;防霉剂种类;研究进展

期刊名称： 黑龙江畜牧兽医

ISSN： 1004-7034

年卷期： 2018 年 05 期

页码： 84-88

收录情况： 北大核心

摘要： 随着我国农业产业结构的不断调整和"粮改饲"试点工程的不断推进,干草产品的市场逐渐活跃,而干草产品在贮藏过程中面临的最大问题则是霉变问题,添加防霉剂被认为是目前最简便和有效的措施。因此,开发高效、安全、无毒、来源广泛的干草防霉剂产品的市场前景极为广阔,文章从干草产品霉变条件、防霉剂作用机理、防霉剂种类及适宜添加量三个方面的国内外研究进展进行综述。