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匙吻鲟的生物学特性与繁养殖技术

文献类型： 中文期刊

作者： 廖国璋 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院珠江水产研究所

期刊名称： 水产科技

ISSN：

年卷期： 2002 年 05 期

页码： 12-14

摘要： 匙吻鲟(Polyodon spathula ,英文名:paddle Fish)原产北美洲,是一种大型的淡水鱼类。匙吻鲟属硬骨鱼冈(Osteichthyes)、鲟形目(Acipenseriformes),匙吻鲟科(Polyodontidae)。匙吻鲟科目前只记录有两种鱼类:一种是美国的匙吻鲟,另一种是生活在中国长江的白鲟(Psephurus gladius)。匙吻鲟以其肉质鲜美,体型巨大著称而引起许多国家的关注。早在20世纪70年代,乌克兰北高加索地区从美国引进匙吻鲟试养,并获得人工繁殖成功。我国80年代,湖北省亦从美国引起题吻鲟试养,近年来湖北省宜昌市亦报导匙吻鲟人工繁殖初步获得成功。为促进匙吻鲟的繁殖在我国进一步的发展,笔者搜集现有

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