您好，欢迎访问江苏省农业科学院 机构知识库！
江苏省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

基于动态面板模型的全球马铃薯消费影响因素分析

文献类型： 中文期刊

作者： 王秀丽 1 ; 王士海 1 ; 徐雪高 1 ;

作者机构： 1.山东农业大学经济管理学院;江苏省农业科学院农业经济与发展研究所

关键词： 马铃薯消费;动态面板模型;马铃薯主食化;影响因素;人均消费量

期刊名称： 南方农业学报

ISSN： 2095-1191

年卷期： 2018 年 49 卷 08 期

页码： 1660-1666

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】研究影响全球主要国家马铃薯人均消费量的主要因素,为我国马铃薯主食化战略实施提供理论借鉴和参考。【方法】利用全球主要马铃薯消费国1994~2016年的面板数据,采用动态面板模型系统广义矩估计方法(SYS-GMM)对马铃薯人均消费量的影响因素进行实证分析。【结果】马铃薯及其替代品价格、经济发展水平和消费传统是马铃薯全部消费和食用消费的共同影响因素。从全球来看,马铃薯和小麦、稻米满足替代品经济特性,但就发展中国家而言并非如此。农业GDP占总GDP比重(P<0.01)和农业资源稀缺性(P<0.1)均对发达国家马铃薯消费量产生显著正向影响,但两者均对全球马铃薯人均消费影响不显著(P>0.1)。此外,消费传统也对各国马铃薯消费量产生重要影响。【建议】为更好地推进我国马铃薯主食化战略,政府应加强消费者认知教育,开发马铃薯新型消费产品,提高马铃薯消费层次,并通过建立产业扶持政策降低生产成本,以形成马铃薯市场竞争优势。

  • 相关文献

[1]水稻纹枯病的发生及防治对策. 郭小山,周长勇,熊战之,付佑胜,陈香华,李茹,赵桂东. 2009

[2]农业科技园区与区域经济社会发展互动研究——以江苏省农业科技园区为例. 朱学新,张玉军. 2013

[3]盐城沿海地区啤酒大麦优质生产的影响因素. 王志春. 2004

[4]园艺作物黄酮类化合物研究进展. 郭军,凌和平,李良俊,顾闽峰,祖艳侠,吴永成,郑佳秋. 2011

[5]中国农业对外直接投资是否存在生产率悖论-基于2005-2014年省级面板数据的实证分析. 张振,马翠萍,刘志颐,徐雪高. 2017

[6]盆栽风信子年宵花花期调控影响因素. 娄晓鸣,吕文涛,彭慧菊. 2019

[7]姬菇液体菌种生产工艺优化(英文). 温以斌,吴义飞,王多明,李冠喜,刘辉,刘耀鸿. 2013

[8]不同生根剂对美国紫叶紫薇扦插的影响. 王莹,李玉娟,李敏,张远,谈峰,张健. 2017

[9]小麦种子质量控制影响因素研究. 华国栋,刘耀鸿,李冠喜. 2012

[10]中国农业对外直接投资是否存在生产率悖论——基于2005—2014年省级面板数据的实证分析. 张振,马翠萍,刘志颐,徐雪高. 2017

[11]农户决策影响因素的实证研究──步凤镇农民植棉及品种更新的过程分析. 蔡立旺. 2009

[12]公共财政投资下转基因生物知识产权的共享意愿研究——基于研发、管理与应用数据的实证分析. 李寅秋,孙洪武,刘志民,周明月. 2013

[13]玉米抗倒性主要影响因素研究进展. 贾波,谢庆春,倪向群. 2015

[14]啤酒大麦在盐城沿海地区优质生产的影响因素. 王志春. 2006

[15]花药培养在水稻育种中的应用研究进展. 迟铭,方兆伟,李健,樊继伟,秦德荣,徐大勇. 2011

[16]基于农户视角的科技服务需求模式研究. 甄若宏,周建涛. 2019

[17]油炸食品中丙烯酰胺形成的影响因素及其控制措施. 徐飞,孙健,岳瑞雪,朱红. 2011

[18]2014年江苏省稻曲病发生情况调查. 张俊喜,蒋林忠,霍金兰,宋益民,成晓松,仇彩云,蔡晓祥. 2015

[19]农业科研单位科技扶贫模式研究. 甄若宏,邵明灿,周建涛,刘华周. 2013

[20]蔷薇科常叶色植物良种繁育探究. 马赞留,蔡红海,戴云新,崔成华,郭聪. 2018

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：江苏省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台