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甘薯新品种吉徐薯2号的选育及栽培技术

文献类型： 中文期刊

作者： 王凤 1 ; 刘峰 1 ; 王忠伟 1 ; 王洋 1 ; 张海 1 ; 李闯 1 ;

作者机构： 1.吉林省农业科学院经济植物研究所

关键词： 甘薯;吉徐薯2号;选育;栽培技术

期刊名称： 辽宁农业科学

ISSN： 1002-1728

年卷期： 2014 年 05 期

页码： 95-96

摘要： 甘薯新品种"吉徐薯2号"是由江苏徐州甘薯研究中心组配,吉林省农业科学院经济植物研究所选育鉴定而育成。2008年选取优质紫薯浙紫1号为母本,万紫56为父本,通过有性杂交获得实生种籽,单系选择,经两地鉴定系统选育而成,2014年通过吉林省非主要农作物品种登记。淀粉含量57.84%(DW),还原糖含量1.98%,可溶性糖含量8.14%,蛋白质含量为5.49%,花青素含量17.5 mg/100g。鲜薯食用品质较好,有香气,食味综合评价3.80分。

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