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椰子萌发过程中吸器内含物的变化规律

文献类型： 中文期刊

作者： 李静 1 ; 王仁才 2 ; 杨耀东 2 ; 吴翼 2 ; 范海阔 2 ; 弓淑芳 3 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院椰子研究所/海南省热带油料作物生物学重点实验室;湖南农业大学园艺园林学院

2.;中国热带农业科学院椰子研究所/海南省热带油料作物生物学重点实验室;湖南农业大学园艺园林学院

3.;中国热带农业科学院椰子研究所/海南省热带油料作物生物学重点实验室;湖南农业大学园艺园林学院;

关键词： 椰子;吸器;萌发;SOD活性;POD活性;多酚含量

期刊名称： 南方农业学报

ISSN： 2095-1191

年卷期： 2017 年 12 期

页码： 2163-2168

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】探讨椰子萌芽过程中吸器内含物的变化规律,为提高椰子种果发芽率及促进椰子产业可持续发展提供参考依据。【方法】统计新鲜成熟的本地高种和红矮椰子吸器发育过程中椰果的果实重量、纵横径、水含量、椰肉厚度及吸器重量和纵横径,使用紫外分光光度计测定,并分析本地高种椰子吸器萌发过程中的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性及可溶性蛋白和多酚含量等各组变化情况。【结果】椰果内的液态胚乳随着椰子吸器发育过程中体积与重量的增大逐渐减少直至完全被吸收,白色硬质状椰肉逐渐被吸收软化且变褐色;多酚和可溶性蛋白含量逐渐减少,SOD和POD活性呈先上升后下降的变化趋势;内含物间具有密切的相关性,其中,多酚含量与SOD活性呈显著负相关(P<0.05,下同),与可溶性蛋白含量呈极显著正相关(P<0.01);POD活性与可溶性蛋白含量呈显著负相关,与SOD活性呈显著正相关。【结论】新鲜成熟椰果的吸器在发育过程中具有较高的SOD、POD活性及多酚和可溶性蛋白含量,用作繁殖材料可获得较佳的育苗效果。

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[1]椰子吸器发育规律研究. 陈良秋,万玲. 2007

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[7]中国椰子栽培理论与实践. 唐龙祥,李阳. 2013

[8]几种主要椰子害虫种群变化原因探讨. 覃伟权,马子龙. 2004

[9]世界椰子业发展状况分析. 唐龙祥,刘立云,冯美利. (Mis

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