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辨形疏果和水分调节对'度尾文旦柚'果实裂顶的防控效果

文献类型: 中文期刊

作者: 王贤达 1 ; 范国成 1 ; 刘坤泳 2 ; 李健 1 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院果树研究所

2.仙游县度尾仙溪果业专业合作社

关键词: ‘度尾文旦柚’;果实裂顶;果形指数;辨形疏果;水分调节

期刊名称: 福建农林大学学报(自然科学版)

ISSN: 1671-5470

年卷期: 2021 年 002 期

页码: 184-190

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 以‘度尾文旦柚’为材料,监测秋季环剥与果形指数发育规律的关系,明确辨形疏果(疏扁形果、留高形果)降低裂果率的有效性,测试覆膜和模拟久旱后暴雨式降水灌溉对果实品质的影响,并进行辨形疏果综合改良技术的中试试验,研究调控果形指数和水分调节对‘度尾文旦柚’果实裂顶的防控效果.结果表明:秋季环剥极显著提高‘度尾文旦柚’的挂果量且对裂果率的影响不显著;稳果后的果形指数基本稳定,即保持原本或高或扁的形态;果形指数对果实可溶性固形物含量的影响不显著,但与可滴定酸含量呈极显著负相关,即扁形果的品质相对较差,辨形疏果可提升果实品质;果实成熟前期覆膜极显著提高果实可溶性固形物含量(较对照约增加0.5%),但对裂果率的影响不显著;模拟久旱后暴雨式降水灌溉对单株裂果率的影响不显著,却极显著提高植株群体的裂果率(45.2%),但对照组的裂果率亦高达35.9%,表明水分失调并非导致裂果的主因.实施辨形疏果防裂技术显著降低裂果率(较对照下降4.28%),实施有效率为理论预测的77.8%.

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