文献类型： 中文期刊
作者： 丁贤 1 ; 李卓佳 1 ; 于明超 2 ; 王华朗 3 ; 陈永青 1 ;
作者机构： 1.中国水产科学研究院南海水产研究所
2.中国海洋大学
3.中国水产科学研究院南海水产研究所广东恒兴集团有限公司
关键词： 枯草芽孢杆菌;凡纳滨对虾;集约化养殖
期刊名称： 生态学杂志
ISSN： 1000-4890
年卷期： 2010 年 29 卷 12 期
页码： 2419-2424
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 从养殖环境分离纯化芽孢杆菌6株,对其进行消化酶活检测,根据检测的酶活指标选择ZD02作为待试验菌株并进行鉴定和热稳定性检测。结果表明:ZD02被鉴定为枯草芽孢杆菌,具有耐受高温的特性,90℃水浴10min存活率93%,95℃水浴5min存活率93%,100℃水浴5min存活82%,95℃和100℃水浴2min不影响芽孢菌存活,在调质温度102℃条件下,制粒后芽孢菌存活率94%;将经过鉴定的枯草芽孢杆菌发酵培养后应用于凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)的集约化精养殖,试验组A在基础饲料中添加0.3%的芽孢杆菌。试验组B保持配方成本不变的基础上添加0.3%的芽孢杆菌,结果显示,试验组的成活率显著高于对照组(P<0.05),试验组A、B的产量分别比对照组提高了43.0%和36.7%(P<0.05),产值分别提高35.4%和21.0%(P<0.05),饲料系数比对照组分别降低了9.9%和8.7%(P<0.05);换水耗电、水质调节剂、内服药物3项费用合计,A组和B组较对照组分别节省了21.3%和22.3%(P<0.05);实验组之间各项指标差异不显著(P>0.05);表明,在对虾的集约化精养过程中合理利用益生芽孢杆菌可以增产增收。
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