文献类型： 中文期刊

作者： 曹岩磊 ¹ ; 鲁耀鹏 ² ; 许嘉芮 ¹ ; 张秀霞 ² ; 李军涛 ² ; 张泽龙 ² ; 冼健安 ² ; 郭冉 ¹ ;

作者机构： 1.河北农业大学海洋学院

2.中国热带农业科学院热带生物技术研究所

关键词： 寡糖;水产动物;饲料;生长性能;肠道微生物;免疫

期刊名称： 中国饲料

ISSN： 1004-3314

年卷期： 2022 年 007 期

页码： 88-95

收录情况： 北大核心

摘要： 抗生素的使用在一定程度上解决了水产动物患病的问题,但会使病原体产生耐药性,且容易富集在水产动物体内,对人类健康产生危害.功能性寡糖作为安全环保的饲料添加剂对水产动物具有促生长、改善肠道健康、提高免疫功能等作用,有望成为抗生素的替代品之一.本文对甘露寡糖、壳寡糖、果寡糖、木寡糖等的功能及其在水产动物饲料中的应用研究进展进行综述.