文献类型： 中文期刊

作者： 齐茜 ¹ ; 刘浩浩 ¹ ; 李忠华 ² ; 买丽坎·依不拉英 ¹ ; 白喜军 ¹ ; 王文峰 ³ ; 刘晓勇 ¹ ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院鲟鱼繁育工程技术研究中心

2.北京市房山区养殖服务中心

3.北京市房山水产技术推广站

关键词： 施氏鲟;西伯利亚鲟;杂交;繁殖性能;生长性能;抗病性能

期刊名称： 江西农业大学学报

ISSN： 1000-2286

年卷期： 2017 年 39 卷 02 期

页码： 376-383

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 针对施氏鲟(Acipenser schrencki)、西伯利亚鲟(A.baeri)及其杂交种施杂(史氏鲟♀×西伯利亚鲟♂)、西杂(西伯利亚鲟♀×史氏鲟♂)等4种鲟鱼的繁殖性能、生长性能、肌肉营养成份及抗病性能进行比较分析。结果显示:施氏鲟的绝对怀卵量为8~28万粒,西伯利亚鲟的绝对怀卵量为5~16万粒,4种鲟鱼的平均受精率为70%~90%,孵化率为60%~80%,其中施氏鲟平均受精率、孵化率最高;西杂的平均受精率和孵化率高于施杂。4种鲟鱼之间的平均开口率为85%~95%,其中西杂开口率最高,其次是施杂。4种鲟鱼之间的主要肌肉营养成份差异不明显(P>0.05)。2月龄时,西杂的成活率最高,4种鲟鱼生长速度基本一致,至12月龄时,2种杂交种的平均体长和体质量高于纯种施氏鲟和西伯利亚鲟(P>0.05)。2~12月龄,4种鲟鱼的a值约等于3,均属于等速生长,4种鲟鱼的肥满度为0.33~0.44。施杂、西杂在5个免疫组织的ACP、AKP、SOD活性高于2个纯种,而NO、MDA活性低于2个纯种。研究认为:施氏鲟和西伯利亚鲟的杂交后代是比较好的优势杂交组合,尤其是西杂。