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微波辅助衍生-液相色谱-串联质谱法快速测定养殖水体中5种硝基呋喃类代谢物残留

文献类型: 中文期刊

作者: 尹怡 1 ; 张宏峰 1 ; 刘书贵 1 ; 郑光明 1 ; 朱新平 1 ; 彭荣飞 1 ; 单奇 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院珠江水产研究所/农业部热带亚热带水产种质资源利用与养殖重点实验室/农业部水产品质量安全风险评估实验室(广州);广州市疾病预防控制中心

关键词: 硝基呋喃代谢物;微波辅助衍生;液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS);养殖水体

期刊名称: 质谱学报

ISSN: 1004-2997

年卷期: 2016 年 02 期

页码: 106-113

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 建立了微波辅助衍生结合液相色谱-串联质谱(MAD-LC-MS/MS)同时测定水产养殖用水中硝基呋喃类代谢物3-氨基-2-唑烷基酮(AOZ)、5-甲基吗啉-3-氨基-2-唑烷基酮(AMOZ)、氨基脲(SEM)、1-氨基-2-丙酰脲(AHD)和3,5-二硝基水杨酸肼(DNSAH)的分析方法。样品经2-硝基苯甲醛微波辅助衍生1min,乙酸乙酯提取,Acquity UPLC BEH C18色谱柱分离,以乙腈-乙酸铵(5mmol/L,0.1%甲酸)溶液为流动相,梯度洗脱,电喷雾正负离子切换模式电离,多反应监测模式(MRM)测定。结果表明:5种代谢物在0.2~50μg/L范围内线性关系良好,相关系数均大于0.997,方法的定量限为0.02~0.05μg/L;在0.1~5μg/L的3个添加水平下,回收率在79%~102%之间,相对标准偏差(RSD)在3.6%~10.1%之间。该方法快速、简便,且易于推广,可以同时监测养殖水体中5种硝基呋喃代谢物的残留。

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