文献类型： 中文期刊

作者： 胡颖慧 ¹ ; 卜海东 ¹ ; 袁晖 ¹ ; 杨悦 ¹ ; 于文全 ¹ ; 顾广军 ¹ ; 刘畅 ¹ ; 崔全石 ¹ ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院牡丹江分院/寒地果树育种栽培重点实验室;沈阳农业大学园艺学院

关键词： 植物生长调节剂;叶面肥;‘龙丰’苹果;品质

期刊名称： 黑龙江农业科学

ISSN： 1002-2767

年卷期： 2023 年 09 期

页码： 58-63

摘要： 为了筛选利于寒地主栽苹果品种‘龙丰’(Malus domestica‘Longfeng’)品质提升的植物生长调节剂和叶面肥组合，以‘龙丰’苹果为材料，设置5个不同植物生长调节剂和叶面肥组合处理，以清水为对照，研究不同生长调节剂对‘龙丰’苹果品质的影响。结果表明，不同处理缩短了‘龙丰’果实果柄长度，使果实着色加深；采前14 d单独喷施5%萘乙酸4 000倍液或5%萘乙酸4 000倍液+复合微生物肥料1 500倍液对果实表型性状和内在品质没有显著影响；T3、T4处理花期施用5%萘乙酸4 000倍液进行疏花显著增加果实单果重和横纵径，果实单果重分别较对照提高14.39%和12.26%,横径分别较对照提高6.62%和5.86%,纵径分别较对照提高5.13%和6.72%。T4处理采前施用5%萘乙酸4 000倍液+氨基酸肥1 000倍液+大量元素水溶肥500倍液果实可溶性固形物、可溶性糖和可滴定酸含量较对照分别显著提高15.27%、29.27%和36.14%。采前喷施氨基酸叶面肥(阔实1 000倍液+润色500倍液),使‘龙丰’苹果果实硬度和果实可滴定酸含量较对照分别显著降低21.60%和32.09%,说明采前喷施氨基酸叶面肥会影响‘龙丰’苹果的耐储性和风味。生产中推荐花期施用萘乙酸进行疏花，采前萘乙酸、氨基酸叶面肥和大量元素水溶肥配合施用可提升‘龙丰’苹果果实品质。