文献类型： 中文期刊
作者： 柯斌榕; 兰清秀; 卢政辉; 廖剑华;
关键词： 福建;双孢蘑菇;栽培;现状;变革;问题;发展
期刊名称： 食药用菌
ISSN： 2095-0934
年卷期： 2017 年 01 期
页码： 12-19
摘要： 通过实地调研和文献查阅,概述我国双孢蘑菇产量变化现状与趋势;综述福建地区双孢蘑菇栽培技术的变革和发展态势,介绍福建省双孢蘑菇栽培品种,制种工艺,培养料和覆土材料制备,新型原材料开发,病虫害综合防治,以及各种栽培模式等,指出存在问题,展望未来发展趋势。
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