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文献类型：中文期刊

作者：杨复康 ¹ ; 冯素香 ¹ ; 孙俊宝 ¹ ;

作者机构： 1.山西省农科院果树研究所

关键词：梨枣;冰温贮藏;贮藏质量

期刊名称：农产品加工(创新版)

ISSN： 1671-9646

年卷期： 2010 年 2010 卷 03 期

页码： 45-47

摘要：以山西省太谷地区梨枣产品为试验材料,进行冰温贮藏试验。在冰温贮藏期,梨枣失水率和呼吸强度显著降低,冰温贮藏能提高贮藏质量和延长贮藏期。

[1]脱落酸和乙烯利与采后梨枣生理及质量指标的相关性分析. 庞发虎,赵爱玲,余明玉,杜瑞卿,赵旗峰,马亚飞. 2015

[2]密植梨枣幼树整形修剪技术. 李登科,隋串玲,王永康. 2001

[3]梨枣组织培养快繁技术研究. 朱文勇,杜学梅,郭黄萍,贺晓红. 2001

[4]梨枣贮藏保鲜试验研究初报. 杨复康,贺立恒,黄军保,崔克强. 2002

[5]梨枣叶片内矿质元素年动态变化研究. 黄丽萍,帅芳,张正,张倩茹,尹蓉,杨萍. 2017

[6]梨枣密植幼龄树整形修剪关键技术. 李登科,隋串玲,王永康. 2001

[7]冰温贮藏结合1-MCP对'红玛瑙'樱桃保鲜效果的影响. 聂国伟,冯志宏,高振峰,焦旋. 2020

[8]冰温贮藏对鲜党参活性成分及抗氧化活性的影响. 焦旋,高振峰,张立新,冯志宏,施俊凤,杜静婷. 2021

[9]不同冰温温度对山楂果实生理及品质的影响. 李超,王亮,赵猛,焦旋,王春生. 2017

[10]冰温结合SO_2两段释放对‘玫瑰香’葡萄贮藏品质的影响. 冯志宏,赵猛,焦旋,赵迎丽. 2016

[11]1-甲基环丙烯和乙烯吸收剂结合冰温贮藏对山楂果实品质的影响. 王亮,张新宪,赵迎丽,张立新,王春生. 2018

[12]葡萄常规贮藏库冰温化改造的研究. 赵猛,冯志宏,焦旋,施俊凤,陈嘉,张立新,王春生. 2019