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北京地区秋娃娃菜优质丰产栽培技术

文献类型: 中文期刊

作者: 张凤兰 1 ; 余阳俊 1 ; 张德双 1 ; 赵岫云 1 ; 于拴仓 1 ; 徐家炳 1 ;

作者机构: 1.国家蔬菜工程技术研究中心

期刊名称: 蔬菜

ISSN: 1001-8336

年卷期: 2008 年 05 期

页码: 15-16

摘要: 娃娃菜是最近五六年国内发展起来的一种新的白菜消费产品,是利用早熟、小型化大白菜品种通过高度密植的栽培形式生产的。娃娃菜因为个体小,口感品质好,愈来愈受到城市消费者的欢迎,已成为全国各大超市和农贸市场的畅销蔬菜产品。

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