文献类型： 中文期刊
作者： 顾卫红 1 ; 宋荣浩 2 ;
作者机构： 1.上海市动植物引种研究中心
2.上海市动植物引种研究中心!上海,201106,上海市农业科学院植物保护研究所!上海,201106
关键词： 萝卜;萝卜芽;无土栽培
期刊名称： 上海农业学报
ISSN： 1000-3924
年卷期： 1997 年 01 期
页码： 67-70
摘要： 通过品种筛选、破眠技术、育芽基质及营养液等的系统研究，认为在上海地区培育萝卜芽的萝卜品种可选用浙大长萝卜．该品种所有出的萝卜芽，子叶肥大，嫩茎雪白粗壮，辣味淡，商品性极佳．对于新采收的萝卜种子，通过低温处理可打破其休眠．以无纺布为有芽基质底膜，配合喷施适量的复合营养液，可在无土栽培条件下，进行优质萝卜芽的室内周年培育。
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