文献类型: 中文期刊
作者: 孙冰冰 1 ; 杨秀荣 1 ; 郝永娟 1 ; 李伟 1 ; 魏军 1 ; 田涛 1 ;
作者机构: 1.天津市农业科学院植物保护研究所
关键词: 生防芽孢杆菌;固相发酵;响应面法
期刊名称: 山东农业科学
ISSN: 1001-4942
年卷期: 2016 年 48 卷 05 期
页码: 62-66
摘要: 为提高生防芽孢杆菌的发酵水平,利用响应面法对生防枯草芽孢杆菌B579进行固相发酵条件优化,以建立一套适合生防芽孢杆菌的固相发酵技术体系。首先通过Plackett-Burman试验筛选出对发酵产量影响显著的重要因素,然后进行最陡爬坡试验逼近最大菌体产量值区域,通过Box-Behnken和响应面试验设计,得到回归模型,并对回归模型进行回归分析和实践验证。结果表明:对发酵产量影响显著的3个重要因素为牛肉膏、玉米粉和可溶性淀粉,当其浓度分别为15.1、10.3 g/kg和9.14 g/kg时,发酵水平达到最高,为1.93×1011cfu/g,比液相发酵水平提高了15倍;经验证该模型准确可靠。
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