文献类型： 中文期刊
作者： 任怡莲 1 ; 冯锐 2 ; 朱金霞 3 ; 杨晓婧 1 ;
作者机构： 1.宁夏农林科学院
2.宁夏农林科学院农业经济与信息技术研究所
3.宁夏农林科学院农业生物技术研究中心
关键词： 羊肚菌;研究现状;发展前景
期刊名称： 宁夏农林科技
ISSN： 1002-204X
年卷期： 2020 年 61 卷 008 期
页码： 50-53
摘要： 近年来,羊肚菌产业在我国迅速发展,该产业发展的持续升温,受到科研机构、龙头企业、种植大户的广泛关注.本文主要以国内外对羊肚菌开展的研究为主线,综述了早期国际羊肚菌研究发展历史,以及国内对羊肚菌的分类、分布、菌种、栽培技术及药食用价值的研究现状;最后,通过分析我国羊肚菌产业的发展前景,提出了推进地方羊肚菌产业发展的对策建议.
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