文献类型： 中文期刊

作者： 马凯 ¹ ; 韩立群 ¹ ; 闫鹏 ¹ ; 克里木·伊明 ¹ ; 塔依尔江 ² ; 王继勋 ¹ ;

作者机构： 1.新疆农业科学院园艺作物研究所/农业部新疆地区果树科学观测试验站

2.新疆喀什地区园蚕中心

关键词： 樱桃;物候期;果实;外观特征;内在品质

期刊名称： 新疆农业科学

ISSN： 1001-4330

年卷期： 2015 年 52 卷 06 期

页码： 1014-1020

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】对中亚引种的7个大樱桃品种和国内引种的6个甜樱桃品种的物候期及果实的主要性状进行观察与测定,分析评价各品种的果实特性,为新疆南疆地区樱桃的引种栽培提供依据。【方法】针对樱桃物候期、果实外观特征和内在品质指标,采取系统观察测定和比较的方法,进行不同樱桃品种的性状分析评价。【结果】各参试品种的萌芽期和花期差异不明显,而成熟期的差异较大。中亚大樱桃品种果实发育期45~80d,可分早、中、晚熟和极晚熟品种,甜樱桃果实发育期在45~60 d,属早中熟品种;中亚大樱桃果肉各品种单果重在5.98~8.82 g,比国内引进的甜樱桃品种单果重(8.07~10.03 g)小;中亚大樱桃各品种果型变异系数小,其果型整齐度比甜樱桃品种的一致性高;中亚大樱桃可溶性固形物和糖酸比相对高于甜樱桃,风味以甜为主。【结论】中亚大樱桃在果实的表型性状和内在品质上与国内甜樱桃有差异,物候期也有不同,结合前期抗寒性研究,筛选出了‘YT07-2-1’、‘YT07-2-2’和‘YT09-10’三个适于南疆地区栽培的品质优良的中晚熟品种。