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• 基于气味活度值法分析炒青绿茶与烘青绿茶的香气特征差异

  作者：黄海;张晓洲;罗金龙;胡正军;张拓;戴宇樵;陈泳铭;王迅;周雪

  关键词：绿茶;炒青绿茶;烘青绿茶;气味活度值法;香气特征;关键风味;修饰性风味

• 有机肥对芒果果实糖酸含量与品质的影响

  作者：刘清国;黄海;刘荣;龚德勇;张正学

  关键词：芒果;有机肥;糖酸品质;糖含量;酸含量

• 贵州不同芒果品种(系)果实香气成分研究

  作者：刘清国;刘荣;黄海;张正学;林迓;党志国;雷跃

  关键词：芒果;品种(系);香气特性;顶空固相微萃取法;气相色谱-质谱分析;贵州

• 套种牧草对芒果园主要病害发生的影响

  作者：彭杨;胡浪;刘荣;黄海

  关键词：芒果园;牧草;炭疽病;白粉病;细菌性黑斑病

• 炒青绿茶和烘青绿茶滋味化学成分及感官品质差异分析

  作者：黄海;张晓洲;胡正军;陈泳铭;王迅;周雪

  关键词：炒青绿茶;烘青绿茶;滋味化学;品质

• 甜蜜蜜和红贵妃芒果在贵州热区引种适应性评价

  作者：郭广正;康专苗;朱文华;黄海;张涛;王铭生;龚德勇

  关键词：芒果;引种;产量;品质;适应性;贵州热区

• 不同肥料对芒果品质的影响

  作者：张燕;刘清国;段军娜;黄海

  关键词：芒果;品质分析;主成分分析;聚类分析