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贵州省食用菌现代化产业发展现状及建议

文献类型： 中文期刊

作者： 周韬 1 ; 冯浪 2 ; 赵艳 1 ; 张瑞颖 3 ; 张邦喜 4 ;

作者机构： 1.贵州省果树蔬菜工作站

2.贵州省农村经济经营管理站

3.中国农业科学院农业资源与农业区划研究所

4.贵州省土壤肥料研究所

关键词： 贵州;食用菌;山地特色;现代化产业体系

期刊名称： 食用菌

ISSN： 1000-8357

年卷期： 2025 年 47 卷 005 期

页码： 113-116

摘要： 目的：探讨贵州省食用菌产业的发展现状，为解决贵州省农业发展中的瓶颈问题提供现代化产业体系建设建议。方法：基于贵州省资源禀赋和产业特点，分析食用菌产业优势和发展潜力，并提出针对性的产业体系构建方案。结果：从山地特色产业体系、节本高效生产体系、统分结合经营体系、产学研融合技术研发推广体系、“三物循环”绿色发展体系及全国性市场品牌体系六个方面提出建议。结论：贵州省将食用菌产业作为特色优势产业培育，已取得显著成效，食用菌产业体系的构建可破解贵州省耕地破碎等瓶颈问题，推动传统农业向规模化、集约化、标准化转型，提升产业竞争力，助力贵州省山地特色食用菌产业高质量发展。

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[1]贵州省食用菌产业现状及发展对策. 朱守亮,赵艳,朱国胜,张绍刚,董晓庆. 2017

[2]基于加工产业专利知识图谱分析的贵州食用菌加工建议. 王培,欧娟. 2024

[3]贵州食用菌产业现状与发展对策探讨. 魏善元. 2008

[4]贵州绿肥的发展及高产栽培技术研究. 陈旭晖. 1999

[5]贵州小麦抗病育种的成就、问题及展望. 龙增栋,何庆才. 2001

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