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一次性酶免疫传感电极快速检测福氏志贺氏菌的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 赵广英 1 ; 詹学佳 2 ;

作者机构： 1.浙江工商大学食品与生物工程学院

2.浙江省食品安全重点实验室

关键词： 电化学免疫传感电极;多壁碳纳米管/壳聚糖复合物;循环伏安法;福氏志贺氏菌;检测

期刊名称： 传感技术学报

ISSN： 1004-1699

年卷期： 2009 年 09 期

页码： 1221-1226

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为研究快速检测福氏志贺氏菌的电化学免疫传感电极,将羧基化多壁碳纳米管(MWCNT)与壳聚糖(chitosan)制备成复合物,应用此复合物将辣根过氧化物酶标记的福氏志贺氏菌抗体(HRP-anti-S.flexneri)一步直接固定在四通道丝网印刷碳电极表面,制成快速检测福氏志贺氏菌的酶免疫传感电极。采用原子力显微镜表征不同修饰电极的表面形态,循环伏安法考察不同电极的电化学特性和监测酶促反应,利用还原峰峰电流的减小来测定福氏志贺氏菌。在优化的测定条件下,免疫电极对福氏志贺氏菌的检测范围为104～1010cfu/mL,检出限为2.3×104cfu/mL(S/N=3)。而且该酶免疫传感电极具有较好的特异性、重现性、稳定性和准确性,该方法还具有快速、简便、易于操作和价格低廉等优点,具有用于福氏志贺氏菌快速筛检的潜力。

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