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GA_3对红地球葡萄果实发育期间绿原酸含量的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 符小发 1 ; 张龑 1 ; 郁松林 1 ; 李鹏程 1 ; 徐麟 1 ;

作者机构： 1.新疆农业科学院海南三亚农作物育种试验中心;新疆农业科学院农作物品种资源研究所;石河子大学农学院;新疆农垦科学院

关键词： 葡萄;GA_3;绿原酸

期刊名称： 农村科技

ISSN： 1002-6193

年卷期： 2018 年 12 期

页码： 28-32

摘要： 试验研究外源赤霉素(GA_3)处理对红地球葡萄果实中绿原酸含量的影响,并采用高效液相色谱(HPLC)法测定果实发育过程中种子、果皮和果肉中绿原酸含量的变化。结果表明:经10毫克/升、20毫克/升和30毫克/升GA_3处理后,红地球葡萄果实中绿原酸含量随着浓度的提高,其含量随之增加,且明显高于对照;经浓度为40毫克/升GA_3处理后,红地球葡萄果实中绿原酸含量则低于对照。当GA_3处理浓度为30毫克/升时最为显著,并且处理后,红地球葡萄的籽粒、果皮、果肉中绿原酸含量峰值出现时间有明显不同,三者最大峰值出现时间分别为花后65天、75天和85天,绿原酸含量分别为34.02微克/克、22.35微克/克、7.62微克/克。

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