文献类型： 中文期刊
作者： 张海峰 1 ; 李景荣 2 ; 倪淑君 1 ;
作者机构： 1.黑龙江省农业科学院畜牧研究所
2.黑龙江生物科技职业学院
期刊名称： 黑龙江农业科学
ISSN： 1002-2767
年卷期： 2013 年 09 期
页码： 167-168
摘要： 猴头,又名刺猬菌、花菜菌、山伏菌、猴头菇,既是珍贵的食用菌,又是重要的药用菌。猴头菌中含有的多糖体和多肽类物质,对肿瘤细胞有抑制作用。人工栽培猴头有瓶栽、袋栽、菌砖栽、段木等多种方法[1]。为了提高菇房的空间利用率,近年来我国北方又发展出了一种猴头菇高效挂袋栽培技术。该技术采用挂袋的方法进行猴头菇生产,1m2可挂袋80~90个,不仅有效利用了空间,还具有管理简单、省工省力、节省成本、产品清
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