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钾肥品种和施钾时期对马铃薯产量和品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 段玉 1 ; 张君 1 ; 王博 1 ; 栗艳芳 1 ; 莎娜 1 ; 姚俊卿 1 ;

作者机构: 1.内蒙古农牧业科学院资源环境与检测技术研究所

关键词: 马铃薯;钾肥品种;施用时期;产量;品质

期刊名称: 北方农业学报

ISSN: 2096-1197

年卷期: 2016 年 44 卷 02 期

页码: 1-6+12

摘要: 为明确不同钾肥品种和施用时期对马铃薯产量和品质的影响,采用田间试验方法。研究结果表明:马铃薯施用钾肥均有增产效果,水浇地平均增产10.9%,雨养田平均增产12.7%。每kg钾肥(K_2O)平均增产马铃薯水地为19.5 kg,雨养田为29.8 kg。氯化钾、硫酸钾和硝酸钾三个钾肥品种对马铃薯的产量影响没有显著差异,施肥时期对产量的影响是基施>基追各半>追施,但三者差异甚微。施用钾肥马铃薯的比重有所增加,钾肥品种对比重的影响没有差异;施肥时期对比重的影响顺序为基肥>基追各半>追肥。施用钾肥马铃薯的炸薯片色值有降低的趋势,钾肥品种和施用时期对炸薯片色值影响不大。施用钾肥马铃薯的还原糖含量有所降低,还原糖含量下降的顺序依次为硫酸钾>氯化钾>硝酸钾,施肥时期无差异。施用钾肥马铃薯的淀粉含量有所提高,钾肥品种和施肥时期对马铃薯淀粉含量无影响。雨养田马铃薯施用钾肥的肥料利用率平均为37.1%,水浇地马铃薯施用钾肥的肥料利用率平均为37.7%,氯化钾略高于硝酸钾和硫酸钾,施肥时期以基施利用率最高,其次是基追各半,追肥效果较差。每生产1 t马铃薯需吸收K_2O水浇地为6.16 kg,雨养田为4.99 kg。

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