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水果采后的商品化处理综述

文献类型: 中文期刊

作者: 王春生 1 ; 李建华 1 ;

作者机构: 1.山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所

期刊名称: 中国果菜

ISSN: 1005-6165

年卷期: 2001 年 04 期

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