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植物来源多糖的研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 赵祥杰 1 ; 杨荣玲 1 ; 邝哲师 1 ; 叶明强 1 ; 罗国庆 1 ; 肖更生 1 ; 廖森泰 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院农业生物技术研究所

关键词： 植物多糖;研究进展;提取;生物活性;应用开发

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2012 年 40 卷 35 期

页码： 17016-17018

收录情况： 北大核心

摘要： 近年来越来越多的植物多糖被分离提取出来,相关的生物活性被揭示。文中对植物来源多糖的分离、提取、功能作用及其应用开发进行了综述,并对其今后的发展方向进行了展望,旨在为植物多糖的研究提供信息。

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