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饲用玉米中醇溶蛋白含量的测定

文献类型： 中文期刊

作者： 张霞 1 ; 孙海洲 2 ; 李胜利 2 ; 桑丹 2 ; 艳城 1 ; 王美秀 3 ;

作者机构： 1.内蒙古农业大学动物科学学院

2.内蒙古自治区农牧业科学院动物营养与饲料研究所

3.内蒙古鄂尔多斯市饲料草种监督检验站

关键词： 玉米醇溶蛋白;比浊法;含量测定

期刊名称： 中国奶牛

ISSN： 1004-4264

年卷期： 2014 年 05 期

页码： 11-14

摘要： 不同品种的玉米醇溶蛋白含量不同,玉米胚乳中疏水性的醇溶蛋白与淀粉颗粒以结合体的形式存在,醇溶蛋白在瘤胃环境中是不可溶解的,相关研究已表明醇溶蛋白与反刍动物的消化率和泌乳奶牛的产奶量呈负相关关系。而本研究参考了Larson and Hoffman(2008)提出的改进的比浊法来测定8种不同品种玉米醇溶蛋白的含量,试验结果表明,不同品种玉米醇溶蛋白的含量不同,测得8个品种的玉米醇溶蛋白含量范围为3.09%~6.04%,该方法的专属性及稳定性好。通过用比浊法对玉米醇溶蛋白含量的测定,为玉米质量控制提供一定的数据基础,也为反刍动物日粮配置确定了一种便捷、快速、精准的分析方法。

  • 相关文献

[1]玉米品种及其玉米醇溶蛋白含量对山羊瘤胃淀粉降解率的影响. 张霞,孙海洲,赵存发,李胜利,桑丹,艳城,王美秀. 2014

[2]亚麻籽胶与玉米醇溶蛋白糖基化反应条件优化及产物结构和功能特性研究. 郭成成,田志文,梁宇,吕婧雯,白英,王丽芳,李云龙,雷春梅,张国雄. 2024

[3]瑞香狼毒总黄酮3种提取方法的比较. 吴晓亮,韩敏,刘晓松,张如刚,王宇. 2009

[4]HPLC法测定植物源杀螨浴剂(外用)中氧化苦参碱的含量. 刘晓丹,王惠英,李瑞和,常建华. 2019

[5]应用气相色谱测定羊粪和植物样中饱和链烷烃方法的改进. 任晓萍,孙海洲,桑丹,金鹿,胡红莲,李胜利,王秋渝,李国银,珊丹. 2015

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