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克氏原螯虾养殖业现状及其系统工程化展望

文献类型: 中文期刊

作者: 黄鸿兵 1 ; 于波 2 ; 王冬蕾 2 ; 曹静 3 ; 孔祥华 4 ; 尹思慧 1 ; 代培 1 ; 李佳佳 1 ; 许志强 1 ; 唐建清 1 ;

作者机构: 1.江苏省淡水水产研究所

2.宁波市镇海区骆驼至源生态农场

3.江苏省农业科学院

4.高淳区和丰园生态水产养殖专业合作社

期刊名称: 水产养殖

ISSN: 1004-2091

年卷期: 2021 年 012 期

页码: 68-71

摘要: 克氏原螯虾(Procambarus clarkii),又称淡水龙虾、小龙虾,隶属于甲壳纲,螯虾科。近年来,小龙虾规模化养殖快速发展,养殖面积和产量连年增长,已成为我国经济产值最大的虾类品种。2020年以来,受新型冠状病毒肺炎疫情的影响,小龙虾养殖产业出现了苗种价格过低、成虾销售价格过低的现象,这种非正常的市场波动使得养殖效益难以预测。

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