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固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定食用调味油中的罗丹明B

文献类型： 中文期刊

作者： 乔勇升 1 ; 韩芷玲 1 ; 刘媛 2 ; 高俊伟 1 ; 董贵军 1 ;

作者机构： 1.泰州市产品质量监督检验所

2.江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所

关键词： 固相萃取;超高效液相色谱-串联质谱法;罗丹明B;食用调味油

期刊名称： 理化检验(化学分册)

ISSN： 1001-4020

年卷期： 2013 年 007 期

页码： 844-847

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 食用调味油样品经丙酮提取后,所得提取液经MCX阳离子固相萃取柱提取,用氨水甲醇(5+95)溶液洗脱,洗脱液在45℃氮吹至近干后用2mL甲醇定容.以ACQUITYBHEC18色谱柱为分离柱,以不同体积比的0.1%(体积分数)甲酸溶液和甲醇混合液为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾正离子源多反应监测模式检测.罗丹明B的质量浓度在1.00~100μg·L^-1范围内与其峰面积呈线性关系,方法的检出限(3S/N)为0.003mg·kg^-1.在0.01,0.05,0.20mg·kg^-1 3个浓度水平下进行加标回收试验,所得方法的回收率在82.1%~97.2%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)均小于9%.

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