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初产荷斯坦奶牛产后乳汁菌群演变规律的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 陶薪旭 1 ; 曲永利 1 ; 朱焕 1 ; 贾斌 2 ;

作者机构： 1.黑龙江八一农垦大学动物科技学院

2.黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院

关键词： 初产荷斯坦母牛;乳汁;菌群;演变规律

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN：

年卷期： 2023 年 007 期

页码： 273-280

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探讨初产荷斯坦母牛乳汁菌群的多样性及其演变规律，本实验选取6头（24±3）月龄健康产犊的初产荷斯坦母牛，分别在生产当天（MTA）以及产后第3天（MTB）、第5天（MTC）、第7天（MTD）、第15天（MTE）、第21天（MTF）、第30天（MTG）、第60天（MTH）获取母牛的乳样，利用16S rRNA技术检测分析初产荷斯坦奶牛乳汁微生物的多样性，筛选初产荷斯坦母牛乳汁中的优势菌群，确定其变化规律。结果表明：所测样本都具有特异性OTU;MTA和MTB的乳汁样本具有独特的微生物区系，其他6个采样时间的样本微生物区系结构相似。厚壁菌门（Firmicutes）、畸形菌门（Proteobacteria）、拟杆菌门（Bacteroidetes）为初产荷斯坦母牛8个采样时间的乳汁中的优势菌门；MTA的优势菌属为假单胞菌属（Pseudomonas）、嗜盐古生菌属（Halogranum）,MTB的优势菌属为金黄杆菌属（Chryseobacterium），其余6个时间点的优势菌群为UCG-005、不动杆菌属（Acinetobacter）、假单胞菌属（Pseudomonas）。实验结果证明，在8个采样时间点的健康的初产荷斯坦母牛的乳汁样品中，初乳的微生物多样性更高，而且都存在着丰富的微生物多样性和特殊的微生物区系，其优势菌属由假单胞菌属（Pseudomonas）、嗜盐古生菌属（Halogranum）、金黄杆菌属（Chryseobacterium）演变成UCG-005、不动杆菌属（Acinetobacter）、假单胞菌属（Pseudomonas）。

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