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梨不同品种果实货架期研究

文献类型： 中文期刊

作者： 盛宝龙 1 ; 陈宗元 2 ; 颜志梅 1 ; 李晓刚 1 ; 蔺经 1 ; 常有宏 1 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院园艺研究所

2.江苏省农林厅园艺处

关键词： 梨;品种;货架期

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2006 年 04 期

页码： 141-142

收录情况： 北大核心

摘要： 测定了41个梨品种果实在常温下的货架期,结果表明,梨不同品种果实在常温条件下的货架期不同,大多数品种的果实货架期为10～20 d,货架期短的仅为5 d,长的可达30 d。影响梨果实货架期的主要因子是失水、感病和腐烂。果面蜡质较多的品种果实货架期相对较长,晚熟品种果实货架期一般也较长。

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[2]1-MCP延长翠冠梨果实的货架期. 常有宏,颜志梅,蔺经,盛宝龙,杨青松,李晓刚. 2006

[3]臭氧和1-甲基环丙烯处理对货架期翠冠梨果实生理生化指标的影响. 杨青松,蔺经,常有宏,黄雯,李晓刚,王中华. 2012

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