文献类型： 中文期刊

作者： 刘鉴毅 ¹ ; 杨俊 ¹ ; 李琪 ¹ ; 孙艳秋 ¹ ; 刘佳伦 ¹ ; 邹雄 ¹ ; 方可菲 ² ; 庄平 ¹ ; 冯广朋 ¹ ; 赵峰 ¹ ; 黄晓荣 ¹ ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院东海水产研究所

2.水产科学国家级实验教学示范中心

关键词： 多纹钱鲽鱼;投喂策略;血清生化指标;消化酶

期刊名称： 海洋渔业

ISSN： 1004-2490

年卷期： 2024 年 002 期

页码： 217-227

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为研究投喂频率和投喂水平对多纹钱鲽鱼（Selenotoca multifasciata）幼鱼生长、血清生理生化指标、消化酶和肝脏蛋白质代谢相关酶的影响，在流水养殖模式下，分别进行投喂频率和投喂水平实验，以确定适宜投喂策略。投喂频率实验，为表观饱食投喂，设1、2、3、4次·d^-1共4个投喂频率组，分别记为F1、F2、F3、F4组；投喂水平实验采用2次·d^-1的投喂频率，设饱食投喂和体质量的4%、6%、8%共4个投喂水平，分别记为G1、G2、G3、G4组。进行60 d养殖实验。结果显示：1)血清生理生化指标：总蛋白、白蛋白含量均在F2组最高，其余各组含量差异不显著（P＞0.05）。血糖和高密度脂蛋白胆固醇含量在高投喂频率组较高。G1组总蛋白和白蛋白含量最高（P＜0.05）。甘油三酯含量G2组显著高于其余各组（P＜0.05）。低密度脂蛋白G1组含量显著低于其余各组（P＜0.05）。谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性在G1组显著升高（P＜0.05）。碱性磷酸酶G2组含量显著升高（P＜0.05）。2)消化酶：肝脏胃蛋白酶活性F3、F1组显著高于F2、F4组（P＜0.05）;肝脏胰蛋白酶和淀粉酶活性在F3组显著升高（P＜0.05）;肝脏脂肪酶活性在F4组显著降低（P＜0.05）。肠道胃蛋白酶活性F1组显著低于F4组（P＜0.05）,其余各组差异不显著（P＞0.05）;肠道脂肪酶活性，F4组最低，F1、F2、F3组肠道脂肪酶活性差异不显著（P＞0.05）;肠道淀粉酶活性F3组显著升高（P＜0.05）。G3和G4组肝脏淀粉酶活性显著降低（P＜0.05）。G1组肠道胃蛋白酶显著高于G2组（P＜0.05）,G1、G3、G4组各组间胃蛋白酶活性差异不显著（P＞0.05）;G1组肠道脂肪酶活性最高；G2组肠道淀粉酶活性显著高于其余各组（P＜0.05）。3):F1组肝脏谷丙转氨酶活性显著高于F4组（P＜0.05）,F4组肝脏谷丙转氨酶活性最低；投喂频率对肝脏谷草转氨酶活性无显著影响（P＞0.05）。G1组肝脏谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性显著高于G2组、G3组和G4组（P＜0.05）,其余各组之间差异不显著（P＞0.05）。4)生长：终末湿体质量、增重率和特定生长率且均在F2组取得最高；终末湿体质量、增重率和特定生长率G1和G4组显著高于其余各组（P＜0.05）。在本实验条件下，从生长性能来看，多纹钱鲽鱼幼鱼适宜投喂频率为2次·d^-1,投喂水平饱食投喂较好。