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抗赭曲霉毒素A单克隆抗体的制备及免疫学鉴定

文献类型： 中文期刊

作者： 孙亚宁 1 ; 滕蔓 1 ; 胡骁飞 1 ; 侯玉泽 2 ; 柴书军 1 ; 刘庆堂 1 ; 职爱民 1 ; 王磊 2 ; 张改平 1 ; 邓瑞广 1 ;

作者机构： 1.河南省农业科学院

2.河南科技大学食品与生物工程学院

关键词： 赭曲霉毒素A;单克隆抗体;灵敏度;特异性

期刊名称： 食品科学

ISSN： 1002-6630

年卷期： 2011 年 32 卷 09 期

页码： 236-240

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 通过碳化二亚胺法(EDC法)制备免疫原OTA-BSA,并免疫小鼠,经杂交瘤技术建立产抗赭曲霉毒素A(OTA)单克隆抗体的杂交瘤细胞株1株。通过体内诱生腹水法制备腹水,纯化后对其亚型、效价、灵敏性、亲和性、特异性等免疫学特性进行鉴定;单抗亚类为IgG1型,间接ELISA效价1:6.4×105,IC50为112.8pg/mL,亲和常数为9.74×1011L/mol,与赭曲霉毒素B交叉反应率为5.6%,与其他常见真菌产物交叉小于0.003%;本实验制备的抗OTA单克隆抗体具有高效、敏感、特异等特点,适合OTA的免疫学快速检测。

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