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咖啡开花过程中叶片碳水化合物含量的变化动态

文献类型： 中文期刊

作者： 林兴军 1 ; 马福生 1 ; 陈鹏 1 ; 黄丽芳 1 ; 董云萍 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院香料饮料研究所;农业部香辛饮料作物遗传资源利用重点实验室;海南省热带香辛饮料作物遗传改良与品质调控重点实验室;云南农业大学热带作物学院

关键词： 咖啡;开花;可溶性糖;蔗糖;淀粉

期刊名称： 热带农业科学

ISSN： 1009-2196

年卷期： 2019 年 01 期

页码： 5-9

摘要： 为了研究开花过程中叶片碳水化合物分配特性,观测咖啡叶片生长发育特性,测定来自不同品种咖啡开花过程中叶片可溶性糖、蔗糖及淀粉的含量。结果表明:咖啡叶片生长和花芽发育呈现对称生长,叶片发育在不利的条件下具有补偿效应;开花前,叶片的可溶性糖含量早上明显低于傍晚,可溶性糖和淀粉含量处于一个较高的水平;开花后叶片可溶性糖和淀粉含量下降,并且早上可溶性糖含量与傍晚无显著差异,而淀粉含量早上显著高于傍晚;蔗糖含量变化趋势为先显著上升,而后缓慢下降。表明叶片中可溶性糖和淀粉的积累有利于咖啡开花。

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