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红大耳的特性及其栽培要点

文献类型: 中文期刊

作者: 王曰英 1 ;

作者机构: 1.上海农科院食用菌所

期刊名称: 食用菌

ISSN: 1000-8357

年卷期: 1993 年 05 期

页码: 12-13

收录情况: 北大核心

摘要: 笔者于1990年引进台湾的红大耳品种,经栽培观察表明,该菌株属中高温型毛木耳品种,朵形大,肉厚,质地较柔软,产量高,抗杂菌能力强,是继 AP_4毛木耳优良品种后的又一株具有栽培价值的好品种。

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