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反相高效液相色谱法检测香草兰豆酊、浸膏中香兰素

文献类型： 中文期刊

作者： 卢少芳 1 ; 初众 1 ; 赵建平 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院香料饮料研究所国家重要热带作物工程技术研究中心

关键词： 香兰素;高效液相色谱法;检测

期刊名称： 热带作物学报

ISSN： 1000-2561

年卷期： 2009 年 30 卷 10 期

页码： 1543-1545

收录情况： CSCD

摘要： 采用反相高效液相色谱法测定香草兰豆酊、浸膏中香兰素含量,色谱柱为C18柱,甲醇/0.5%冰乙酸水溶液(20/80,v/v)为流动相,等浓度洗脱,测定波长为280nm,外标法定量。该方法相对标准偏差分别为0.28%和0.24%,加标回收率为97.89%～100.71%。本方法具有操作简便,结果准确等优点,特别适用于香草兰豆酊、浸膏等精深加工产品中香兰素含量的检测分析。

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