文献类型： 中文期刊

作者： 齐野 ¹ ; 孙向军 ² ; 于刚 ³ ; 梁拥军 ² ; 宋立伟 ¹ ; 白东清 ¹ ; 乔秀亭 ¹ ;

作者机构： 1.天津农学院水产科学系

2.北京市水产科学研究所

3.中国水产科学研究院南海水产研究所

关键词： 宝石鲈;可消化糖;血液指标;糖元

期刊名称： 南方水产

ISSN： 1673-2227

年卷期： 2010 年 6 卷 02 期

页码： 61-67

摘要： 以含可消化糖水平为0%、6%、23%和40%的等蛋白、等脂肪饲料饲养宝石鲈(Scortum barcoo)6周,禁食36h后饱食投喂,测定不同时间段血液指标及肝肌糖元的变化。结果表明,投喂Ⅱ组(23%)饲料的宝石鲈生长及饲料利用状况最佳;摄食后血糖、甘油三酯和胆固醇均为先上升后下降,随可消化糖水平升高,血糖和甘油三酯上升幅度显著增大(P<0.05),总胆固醇上升幅度依次减小,总氨基酸无明显变化;肝糖元除Ⅲ组(40%)外均呈先上升后下降的趋势,肌糖元先上升后下降,最后维持稳定。肝肌糖元含量上升幅度均随可消化糖水平升高而增大。结果显示在饲料可消化糖水平为23%时,宝石鲈的生长及饲料利用状况最佳,过高的可消化糖会对机体产生一定生理负荷及胁迫作用,影响其生长及代谢状况。